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番茄烧茄子的做法,番茄烧茄子怎么做,番茄烧茄子的家常做法,番茄烧茄子的做法大全,番茄烧茄子的家常做法窍门,番茄烧茄子图片

来源:好招商食品网 美食制作 哈尼22  |  2023-02-09
主料:
茄子1个番茄2个蒜瓣3个

辅料:
水淀粉半碗1勺半老抽2勺生抽2勺白糖一小勺

番茄烧茄子的做法步骤

1.备好材料。

2.茄子用一勺盐腌制15分钟。

3.腌好后去掉多余的水分。

4.番茄切块,蒜切碎,淀粉和水混合形成水淀粉。

5.锅烧热倒入适量的油,下入茄子翻炒。

6.直至茄子煸软。

7.下入番茄。

8.加入老抽,生抽,白糖,盐,蒜末调味。

9.番茄煸软后倒入水淀粉。

10.收汁,出锅。

11.成品。


TAGS:热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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